קינואה טעימה

• חלבון מלא‌: בניגוד לרוב המזונות הצמחיים, קינואה טעימה מכילה את כל תשע חומצות האמינו החיוניות, מה שהופך אותה לאידיאלית לשיקום וצמיחה של שרירים.

•עשיר בסיבים‌: תומך בעיכול ושומר אותך שבע יותר זמן רב יותר, מסייע בניהול משקל.

•ידידותי-ללא גלוטן ואלרגניים-‌: מושלם עבור אלה עם מחלת צליאק או רגישות לגלוטן.

• ויטמינים ומינרלים‌: עשיר במגנזיום (לאנרגיה), ברזל (לבריאות הדם) וויטמיני B (למטבוליזם).

•סלטים וקערות‌: מערבבים עם ירקות טריים, עשבי תיבול וויניגרט קל לארוחה מרעננת (למשל, קינואה + אבוקדו + מיץ ליים).

• מרקים ותבשילים‌: מוסיף מרקם אגוזי ומגביר את תכולת החלבון.

• שדרוג ארוחת בוקר‌: השתמש במקום שיבולת שועל להתחלה מלוחה או מתוקה (נסה עם קינמון ופירות יער).

• אפייה וחטיפים‌: לשלב במאפינס, חטיפי אנרגיה, או כציפוי פריך.

• בישול מהיר‌: מוכן תוך 15 דקות-מעולה לארוחות ערב בשבוע.

• בישול אצווה‌: הכינו כמות גדולה פעם אחת והשתמשו במהלך השבוע לסלטים, מוקפצים-או לצדדים.

• בלי מהומה‌: אין צורך בהשרייה או בציוד מיוחד; פשוט לשטוף ולבשל.

• אקולוגי-מודע‌: גדל במינימום מים בהשוואה לדגנים מסורתיים, תומך בחקלאות בת קיימא.

• נוהלי סחר הוגנים‌: מקורו מיצרנים אתיים, המבטיחים שכר הוגן ותמיכה בקהילה.

• טעם עדין ואגוזי‌: משתלב היטב עם תבלינים, עשבי תיבול ורטבים ללא מנות משתלטות.

• מרקם ייחודי‌: פריך קל אך קרמי בבישול-מוסיף עומק לכל מתכון.

• בריאות הלב‌: מוריד כולסטרול ולחץ דם עקב סיבים רבים ונוגדי חמצון.

• בקרת סוכר בדם‌: אינדקס גליקמי נמוך עוזר לייצב את רמות הגלוקוז.

• מאפיינים אנטי-דלקתיים‌: מכיל קוורצטין וקאמפרול, תרכובות הקשורות להפחתת הדלקת.

•צמחונים/טבעונים‌: חלופה מצוינת של חלבון לבשר.

•ספורטאים‌ תומך בהתאוששות ובסיבולת.

• משפחות‌:ידידותי-לילד וקל להתגנב לארוחות.